Azijietiški lapiniai kopūstai su sezamais



Puikus garnyras ar užkandis per pietų pertraukėlę, kurį pagaminti užtruks vos 10 minučių.

Patiekalo kaina (trys porcijos):

3.00 Eur

Viso kiekio kcal:

648 kcal (236 kcal porcijai)

Maistinė vertė:

Baltymai 21 g

Angiavandeniai 67 g

Riebalai 37 g

Reikės:

250 g šviežio lapinio kopūsto

3 skiltelių šviežio česnako

Valgomojo šaukšto sojų padažo

Valgomojo šaukšto sezamų aliejaus

Valgomojo šaukšto tyro kokosų aliejaus

2 svogūnai šalotai (jie švelnesni)

šaukštelio juodojo sezamo sėklų

šaukštelio baltojo sezamo sėklų


Lapinį kopūstą apdorojame išpjaudami kietąją dalį, suplėšome lapus 3-4 cm pločio gabalėliais.


Gerai nuplauname vandeniu.


Kokosų aliejuje pakepiname susmulkintą česnaką ir svogūnus (apie minutę, kad išsiskirtų sultys ir pasklistų kvapas).



Sumeskime lapinį kopūstą - maišydami kepinkime apie 5 minutes ant vidutinės ugnies.


Išjungiame kaitinimą, apšlakstome sojų padažu bei sezamų aliejumi, suberiame sezamo sėklas ir įkaitusioje keptuvėje išmaišome.

Patiekalą puikiai tinka pasigaminti kelioms dienoms į priekį, dera tiek prie mėsos, tiek prie jūros gėrybių ar žuvies. Sotesniam patiekalui pakanka patiekti kaip priedą prie laukinių ryžių ar kepintų avinžirnių.

Skanaus!

#lapiniaikopūstai #kale #receptas #garnyras #azijietiškaspatiekalas #azijietiškai #azijietiškavirtuvė #virtuvė #maistas #skanu

KAS AŠ?

 

Ramunė Tumasonytė

Skanaus gyvenimo fanė ir turinio agentūros IF_Agency įkūrėja.

Ieškau būdų kurti naujas patirtis ir įdomų gyvenimą mažais kasdieniais žingsniais. Kalbu apie gyvenimą miesto rutinoje, dalinuosi receptais, fiksuoju kelionių įspūdžius, kviečiu džiaugtis smulkmenomis ir praskaidrinti dienas puošiant savo aplinką. Apžvelgiu stilingas idėjas namams ir spintai.

Kviečiu atrasti kartu!

 

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Grey Instagram Icon

INSTAGRAM

  • Grey Facebook Icon

FACEBOOK

  • Grey LinkedIn Icon

LINKEDIN

  • Grey Twitter Icon

TWITTER

  • Grey Pinterest Icon

PINTEREST

© RAMUNE TUMASONYTE. All rights reserved. PRIVACY POLICY

DESIGNED BY IF_Agency